|

Allt fler kräver rättvisemärkt kaffe
Försäljningen av rättvisemärkt har länge varit
trögare i
Sverige än i många andra länder. Förklaringen kan
vara en
ensidig inriktning på att det enda som är viktigt är att
priserna är låga. Men en förändring verkar vara på
gång.
Trots att försäljningen av Rättvisemärkt kaffe ökat
starkt de senaste åren är marknadsandelen fortfarande mindre
än en procent av kaffemarknaden.
Varför är det så?
De största kafferosterierna i Sverige ville inte köpa
in det, menar Jens Baagøe, vd för Sackeus AB, den största
organisationen för rättvis handel i Skandinavien. Rättvisemärkt
innebär högre priser för dem. Det har inte gått ihop
med pressade marginaler och kaffe som lockvara i affärerna.
Kyrkan pådrivande Det var de kyrkliga biståndsorganisationerna
Lutherhjälpen, Svenska kyrkans mission och Diakonia som, genom Sackeus,
var först med att importera rättvisemärkt till Sverige.
- Hade inte kyrkan tagit sitt ansvar, och alla dess husmödrar i
församlingarna, då hade vi inte haft den situation för
Rättvisemärkt som vi har i dag,
säger Jens Baagøe. Maria Sandell maria.sandell@svenskakyrkan.se
Tillbaka till startsidan
|
|
Rättvisemärkt -på Svenska kyrkan i Paris
De företag som serverar Rättvisemärkt kaffe till
sina medarbetare och gäster diplomeras. Vi på
Svenska kyrkan i Paris är diplomerade.
När du köper Rättvisemärkta varor bidrar du till att:
arbetare och odlare får skäligt betalt för sitt
arbete.
barnarbete motverkas.
ekologiskt odlande uppmuntras.
organisationsrätten och demokratin främjas.
diskriminering pga kön, hudfärg och tro motarbetas.
varor med god smak och av hög kvalitet produceras.
Rättvisemärkt är en etisk och social varumärkning
med fokus på mänskliga rättigheter för producenter
i fattiga länder.
Rättvisemärkt består av en förening med 20 medlems-organisationer
och ett bolag. Svenska kyrkan är en av medlemsorganisationerna och
äger bolaget tillsammans med LO.
Var kan jag hitta Rättvisemärkta produkter
i Paris. Matvarubutiker:
Atac, Auchan, Carrefour, Casino, Champion, Cora,
Coop Alsace, Géant, Intermarché, Leclerc, Match,
Monoprix, Système U...
Magasins Bio:
Biocoop, Naturalia, Satoriz... Artisans du Monde,
Artisanat Sel är affärer som har bara rättvisemärkta
produkter i sin affär.
Klädmärken
La Redoute et La Camif säljer kläder med bomull som är
rättvist odlat.
Restauranger & caféer
I Paris kan du på flera ställen få kaffe som är
rättvisemärkt.
På Lafayette Gourmet finns en trevlig kaffebar.
Hippoputamus serverar en dessert med kaffe.
Fler ställen finns att läsa mer om på
http://www.maxhavelaarfrance.org
Vid frågor:
Prata med vår husmor Britta Hansson eller Jimmy
Nilsson som är utbildade ambassadörer för rätt-visemärkningen..
Läs
mer om Rättvisemärkt.
|