|
restaurang
I Frankrike serveras frukost mellan 7.00 och 9.00. Det är
oftast en s.k. kontinental frukost bestående av kaffe, te
eller choklad samt croissant, baguette, smör och marmelad.
Frukost ingår vanligtvis inte i hotellets pris utan betalas
separat. Du kan förstås också välja att
inta frukosten på ett närliggande café!
Lunch äter man mellan 12.00 och 14.30. Om du är i en
stad där det finns mycket folk som arbetar märker du
att man serverar dagens rätt, "Le Plat du Jour"
på flera restauranger. En "dagens" kostar som
i Sverige, 6 - 7 € i städerna, lite mindre på
landsbygden. Dessutom finns ofta många billiga alternativ
för dig som vill ha någonting lättare eller som
vill ta din lunch på stående fot eller med dig till
någon närliggande park. Då kan du ta en baguette
med t ex skinka eller tonfisk eller en fylld crêpe. Priset
ligger runt 2 3 €.
Fransmännen äter middag senare än vi är vana
vid, oftast mellan 20.00 och 21.00 och de äter gärna
ute. Det kan därför vara nödvändigt att boka
bord. En middag består ofta av en förrätt, en
varmrätt (eller ibland två, först fisk och sedan
kött), ost, dessert och slutligen kaffe. För en middag
varierar priserna mycket, men färdiga menyer finns från
10 € och uppet.
Känner du dig sugen mellan dessa tider kan du alltid få
en bit mat på en "brasserie". Här serveras
enklare rätter hela dagen.
När du ska ut och äta hittar du i regel både
matsedel och priser uppsatta utanför restaurangerna. Ofta
erbjuder de också färdiga menyer med två eller
tre rätter, ibland med vin, ibland utan. Dessa menyer är
för det mesta ganska väl komponerade och innehåller
gärna traktens lokala specialiteter, vilket förhoppningsvis
gör det lättare för dig att välja. Dessutom
brukar priserna på de föreslagna menyerna vara en ganska
bra riktlinje för restaurangens kvalitet...
bar
Såsom varje by har sin kyrka, har också varje stad
sina barer. De öppnar oftast ganska tidigt, vid frukost,
och vissa av dem stänger vid kl. 02.00. Barer i Frankrike
är viktiga mötesplatser, dit folk kommer både
på vardagar och helger för att träffas och umgås.
I mindre byar säljs där även bröd, tidningar
och bensin.
Barlivet i Paris är livligast i kvarteren runt Bastille,
Oberkampf, Marais. Om du föredrar "lugnare" ställen,
då bör du beger dig till Saint-Germain-des-Prés
(le Flore, les Deux-Magot, m.m.).
nattklubb
Nattklubbar hittar du överallt i Frankrike, även ute
på landsbygden. Deras musik varierar, så är det
bäst att du kontrollerar innan du går dit. Alla nattklubbar
får ha öppet som längst till kl. 05.00.
...Dricks
På restauranger och caféer är priserna angivna
inklusive dricks. Dricksen utgör ca 15 % av det totala beloppet
på din nota. Det är ändå brukligt att man
lämnar en slant "för god service" till kypare,
bärare, guider, taxichaufförer, frisörer samt till
den som visar dig till din plats på bio eller teater.
Om du tappar ditt kort, ring omedelbart till ditt bolag för
att spärra kortet.
Här är telefonnumren av några lokala kontor i
Frankrike:
Eurocard-Mastercard - (0)1 45 67 84 84
Visa - (0)1 42 77 45 45
Diners Club - (0)1 47 62 75 75
American Express - (0)1 47 77 72 00
Glömt inte att du måste anmäla att ditt kort är
stulet hos polisen också.
Valuta i de utomeuropeiska delarna.
I Franska Västindien (på Martinique och Guadeloupe)
samt i Franska Guyana, på Mayotte, Saint Pierre & Miquelon
och La Réunion används också Euro. Däremot
har Franska Polynesien sin egen valuta, Francs (CFP).
Tillbaka till startsidan
|